焼餃子メインの献立(2019年1月9日の昼ごはん)

2019年1月12日

焼餃子メインの献立です。

ごはん、焼餃子、コールスローサラダ、高野豆腐の含め煮、梅干、味噌汁、みかん

冷凍ストックしておいた餃子、ポン酢で食べました。
コールスローサラダは、スイートチリソースとマヨ(カロリーオフ)で和えました。
お味噌汁は、大根と下仁田ネギの青い部分が具。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

おからパウダーの賞味期限が切れてしまいそうなので、昨日は多めに卯の花を作り、小分けにして冷凍保存しておきました。
頻繁に使う食材と違ってたまに使う程度の食材、食品は、気が付くと賞味期限間近ってことが多々あり…(;’∀’)。
また、賞味期限が切れている時もあったりします…。
食品庫として使っている収納場所を、もう少し整理しないとなぁ。