煮たまご&明太子メインの献立(2019年2月11日の朝ごはん)

煮たまご&明太子メインの献立

煮たまご&明太子メインの献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、煮たまご&明太子、マカロニサラダ、れんこんの金平、トマトの酢玉ねぎのせ、コールスローサラダ、味噌汁

煮たまごは、ポン酢とお水を同量と、パルスイートを少々入れた煮汁で煮たもの。
しょう油とみりん、お水で煮る煮たまごも作るけど、最近はポン酢の方の味付けが多いです。

(2019年2月11日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。