ロースハムスライスオニオン添えの献立(2019年5月23日の朝ごはん)

ロースハムスライスオニオン添えの献立です。
ごはん(未来雑穀+黒米+マンナンヒカリ)
ロースハムスライスオニオン添え
酢の物
ちくわきゅうり
卯の花
トマトの酢玉ねぎのせ
ふりかけ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ごはん(未来雑穀+黒米+マンナンヒカリ)
マンナンヒカリを入れると、普通に白米と雑穀米で炊くよりもサラサラした感じになります。
雑穀米を入れずに、マンナンヒカリと白米だけだと更にサラサラ…。
見た目はよく見ないとマンナンヒカリがわからない感じ。
白くて小さめなのがマンナンヒカリ。

ロースハムスライスオニオン添え
スライスオニオンの上にマヨネーズ(カロリーオフ)をかけ、その上にロースハム。
今回は柿安のふんわりポークです。
ちなみに、ロースハム1単位(80kcal)は40g。
柿安のふんわりポークの栄養成分はどうなんだろう?
(2019年5月23日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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