九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼の献立(2021年3月24日の朝ごはん)

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼の献立

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼
コールスローサラダ
キムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼の献立
下ごしらえで九条ねぎを小口切りにして、その一部を使って甘辛丼にしました。
たまごでとじてもよかったな。

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼
七味をかけ過ぎてしまった(^^;)。

九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼

だしをきかせた甘辛い煮汁で油揚げを煮る

だしをきかせた甘辛い煮汁で油揚げを煮る

油揚げ数分煮て、その中に九条ねぎを入れてサッと煮る。
ごはんの上にのせて、九条ねぎと油揚げの甘辛煮丼の完成。

だしをきかせた甘辛い煮汁で油揚げを煮てその中に九条ねぎ

コールスローサラダ
キャベツ、きゅうり、赤玉ねぎ、カラーピーマン、韓国海苔ふりかけ。
韓国海苔ふりかけをちょこっと入れただけで、どんなサラダもおいしくなる~?(笑)

コールスローサラダ

(2021年3月24日の朝ごはん)

 

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