雷豆腐ぶっかけうどんの献立(2019年6月6日の昼ごはん)

雷豆腐ぶっかけうどんの献立です。
雷豆腐ぶっかけうどん
酢の物(作り置き)
卵豆腐
雷豆腐ぶっかけうどん
去年、TBSおびゴハン!レシピを参考に作った雷豆腐ぶっかけそうめんがおいしかったので、今回はうどんで作ってみました。
そうめんもおいしかったけど、うどんもおいしいー。
今年も何度も作りそう。
去年の記事→雷豆腐ぶっかけそうめん(TBSおびゴハン!レシピ)メインの献立

(2019年6月6日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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