冷しゃぶサラダの献立(2019年6月5日の朝ごはん)

冷しゃぶサラダの献立です。
ごはん
冷しゃぶサラダ
野菜サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
ヨーグルト+ホイップクリーム
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
冷しゃぶサラダ
たまには豚バラが食べたい!ってことで、冷しゃぶサラダにしました。
豚バラをボイルするので、多少は油が落とせるかなーと。
きゅうりはピーラーでスライス。
ポン酢で食べました。
(2019年6月5日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

何だか…
いろいろ疲れるな…
いろいろ疲れるな…
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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