照り焼きチキン、グリル野菜添えの献立(2019年6月29日の夜ごはん)

2019年7月1日

照り焼きチキン、グリル野菜添えの献立です。

ごはん(雑穀米入り)
照り焼きチキン、グリル野菜添え
あかもくのポン酢和え
コールスローサラダ
まいたけのマリネ
ナスの甘酢醤油漬けとトマトの和え物
切り干し大根煮
味噌汁

照り焼きチキン、グリル野菜添え
皮をとった鶏もも肉を、ヨシダグルメソースで漬け込み、その鶏もも肉と、ナスとピーマンをグリル名人(グリルパン)に並べ蓋をし、魚焼きグリルで焼きました。

あかもくのポン酢和え
最近我が家でよく食べるあかもく。
私はめかぶよりもあかもくの方が食べやすくて好きかな？

ナスの甘酢醤油漬けとトマトの和え物
我が家の定番、ナスの甘酢醤油漬けに角切りにしたトマトを和えただけ。

(2019年6月29日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。