冷やしきしめんの献立(2019年8月5日の昼ごはん)

冷やしきしめんの献立です。
冷やしきしめん
味付けイカときゅうりの和え物
オクラの漬物(市販)
高野豆腐煮
ナスの甘酢醤油漬け
さつまいも
冷やしきしめん
千切りきゅうり、サラダチキン風のほぐしたやつ、天かす、冷凍プチトマト。
最近は普通のうどんよりも、きしめんやひもかわうどんなどを食べることが多いです。
(2019年8月5日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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