炙り焼肉丼の献立(2019年9月13日の昼ごはん)

炙り焼肉丼の献立です。
炙り焼肉丼
カニカマきゅうり
なすときゅうりの浅漬け
味噌汁(白菜、油揚げ)
炙り焼肉丼
お肉、ピーマン、長ネギをフライパンで焼き、最後にトーチバーナーで炙りました。
お肉も野菜もトーチバーナーで炙ると、香ばしくなってホントおいしいー。
ごはんの上に海苔をのせ、その上に炙ったお肉や野菜をのせて…。
使ったどんぶりが大き過ぎてしまった…(^^;)。
トーチバーナー
(2019年9月13日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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