焼きさつま揚げの献立(2019年11月9日の朝ごはん)|食後にバナナミルク、シェイク風

焼きさつま揚げの献立です。
ごはん(発芽米入り豆ごはん)
焼きさつま揚げ、焼ブロッコリー添え
もやしの和え物
赤大根の甘酢漬け、ワカメ和え
壺ニラ風
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
発芽米入り豆ごはん
冷凍しておいた発芽米入り豆ごはん。
ファンケルの発芽米(白米仕立て)と白米を半々で、塩少々、煮た小豆をのせて、普通に炊いたもので、見ためがお赤飯みたい。
焼きさつま揚げ、焼ブロッコリー添え
油抜きしたさつま揚げを、ブロッコリーとともにオーブントースターで焼きました。
しょう油少々とおかかをかけて…。
赤大根の甘酢漬け、ワカメ和え
作り置きしておいた、赤大根の甘酢漬けに、ワカメを和えただけ。
何かの甘酢漬けを作り置きしておくと、ワカメやカニカマなどを加えて、その時によって違う1品できるから便利。
(2019年11月9日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
食後にバナナミルク、シェイク風
食後に、バナナミルク、シェイク風を作って飲みました。
主人が喜びます(笑)。
2人分で…
牛乳150ccくらい、バナナ2本。
氷を1カップ強入れて、ミキサーにかけるだけ。
氷を入れない時は、牛乳は250cc~300ccくらいで、バナナジュース。
おいしいバナナだと、すごくおいしいですが…(笑)。
この日はあまりおいしいバナナではなく、しかもあまり甘くなかった…。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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