皿うどんの献立(2022年1月2日の昼ごはん)

皿うどん
ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ
皿うどんの献立
皿うどんをもらいました、お義母さんに。
ですが、もらったその日が賞味期限(-_-;)。
なんだかなぁ…。
いろいろ言いたいこと(愚痴)があるけど、それはまた後ほど聞いて欲しいな(^^;)。
皿うどん
白菜、玉ねぎ、豚肉、なると、スナップエンドウ、小葱。
ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ
手作りカッテージチーズにマヨネーズ(カロリーオフ)とガーリックパウダーを混ぜ、その中にブロッコリーとスライス玉ねぎを入れて和えました。
ずっしり重く食べ応えのあるサラダです。
(2022年1月2日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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