炙りチャーシューのせインスタントラーメンの献立(2020年5月25日の昼ごはん)

炙りチャーシューのせインスタントラーメンの献立

炙りチャーシューのせインスタントラーメンの献立

炙りチャーシューのせインスタントラーメン
大根とこんにゃくの煮物
もずく酢きゅうり

炙りチャーシューのせインスタントラーメン
たまにはラーメンが食べたい!ってことで、インスタントラーメン(袋麺)でお昼です。

炙りチャーシューのせインスタントラーメン

土鍋でインスタントラーメン
インスタントラーメンは、だいたい土鍋で1人前ずつ作ります。
このほうが分ける手間もないし、冷めないしね。

土鍋でインスタントラーメン

オーブントースターで炙りチャーシュー
作り置きの煮豚をスライスし、オーブントースタートレイに並べ焼きました。

オーブントースターで炙りチャーシュー

インスタントラーメンの具材
ラーメンの上にのせる具材は、炙りチャーシューの他、電子レンジで加熱したキャベツ、煮たまご、長ネギなど。

インスタントラーメンの具材

炙りチャーシューのせインスタントラーメンの出来上がり
毎日食べるわけではないので、我が家ではインスタントラーメン(袋麺、カップ麺)は食べます。
糖尿病の数値が安定するまでは避けていたけど…。

炙りチャーシューのせインスタントラーメン

(2020年5月25日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
昨日は睡眠時無呼吸症候群専門クリニックの診察日でした。
シーパップのデータは特に問題なし。
昨日は緊急事態宣言解除後の最初の日。
通院しているクリニックはオフィス街みたいなところにあるんだけど、人もほとんどいなくて、閑散としていました。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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