ナス(ローザビアンカ)ステーキの献立(2020年7月17日の朝ごはん)

ナス(ローザビアンカ)ステーキの献立
ごはん(三十雑穀入り)
ナス(ローザビアンカ)ステーキ、甘長唐辛子添え
温キャベツのサラダ
パプリカのマリネ
トマトの酢玉ねぎのせ
ふりかけ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ナス(ローザビアンカ)ステーキ、甘長唐辛子添え
ローザビアンカというナスのステーキ。
トロッとしているけど、これだったら米なすのほうが好きかも?
主人も同じようなことを言っていました。
ナス(ローザビアンカ)
(2020年7月17日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

メインがナスのステーキだし。
たまにはいいかな?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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