ミニフライパン(厚焼きパンケーキプレート)で目玉焼きの献立(2020年8月10日の朝ごはん)

ミニフライパン(厚焼きパンケーキプレート)で目玉焼きの献立
ごはん(三十雑穀入り)
ミニフライパン(厚焼きパンケーキプレート)で目玉焼き
野菜サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
手作りプリン
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ミニフライパン(厚焼きパンケーキプレート)で目玉焼き
ミニフライパン(厚焼きパンケーキプレート)に、ウインナーとブロッコリーをのせ、その横にたまごを落とし焼きました。
塩と黒コショウを振りかけて…。
鉄製のスキレットは私には管理しきれないので、それの代わりに厚焼きパンケーキプレート。
柄も短くて、トレイにのせても邪魔になりません。
以前の記事→厚焼きパンケーキプレート
野菜サラダ
レタス、きゅうり、玉ねぎ、オクラ、パプリカ、海苔ふりかけ。
パプリカは2色使用。
手作りプリン
ホイップクリームとキャラメルソースを添えて…。
ほんの少しのデザート(^^)。
こんなものでも主人は喜びます(笑)。
たまご1個、牛乳200cc、パルスイート小さじ1、バニラエッセンス。
お湯をはったフライパンで12分~15分(容器に入れる量で加減)、弱火で蒸します。
(2020年8月10日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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