揚げだし豆腐(市販)の献立(2020年8月25日の朝ごはん)

揚げだし豆腐(市販)の献立
ごはん(三十雑穀入り)
揚げだし豆腐(市販)
竹の子煮(冷凍保存)
ひじき煮(作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
揚げだし豆腐(市販)
スーパーで売っている相模屋の揚げ出し豆腐。
電子レンジで加熱して…。
付いているたれが結構濃いめなので、大根おろしや長ネギなど添えるとよかったみたい。
1パック4個入り、140kcal。
2個ずつ分けて食べたので、1人70kcal。
竹の子煮(冷凍保存)
竹の子を煮て、煮汁ごと冷凍保存しておいた竹の子煮。
(2020年8月25日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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