焼魚(アジの開き)の献立(2020年11月30日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り)
焼魚(アジの開き)
ピーラーきゅうりとブロッコリー
オクラのごま和え
ひじき煮(冷凍保存)
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
汁物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(アジの開き)の献立
ひさしぶりのアジの開きの焼魚。
サイズもあまり大きくなく、グリル名人(グリルパン)に2枚並べることができたので、魚焼きグリルで焼けました。
主人は頭までボリボリ食べてました(笑)。
魚を焼いたくらいで、あとは下ごしらえや作り置きをしてあったものを和えたり温めたりしただけの朝ごはん。
焼魚(アジの開き)
ピーラーきゅうりとブロッコリー
きゅうりをピーラーで薄く長くスライスしただけのピーラーきゅうり。
オクラのごま和え
すりごまを入れ過ぎてしまった…。
(2020年11月30日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
昨日は前から気になっていた引き出しの中の整理をしました。
郵便物とかちょっとした書類を入れている引き出し。
中身を必要なものと不要なものに仕分けをし、処分する方はシュレッダーにかけたので、引き出しの中はスッキリしました~(^^)。
我が家のシュレッダーはかなり古いもので、裁断された後のモノが結構太くてねぇ…(>_<)。
シュレッダーに入れる方向を考えないと、カットしたい個人情報などがきれいに残ってしまうんです(笑)。
正方形にカット?できるシュレッダーが欲しいけど、今のモノはまだ使えるし、買い替えるのは先かなぁ?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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