白菜とツナ缶の電子レンジ蒸しの献立(2020年12月7日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸し
わかめときゅうりの大根葉のふりかけ和え
厚揚げのおろし煮
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
千切り野菜のお吸い物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸しの献立
白菜は、ツナ缶とともに電子レンジ蒸しするとたくさん食べられるー。
蒸して出た水分もおいしくいただきます(^^)。
この日の朝は野菜を多めにとれたかな?
白菜とツナ缶の電子レンジ蒸し
わかめときゅうりの大根葉のふりかけ和え
わかめときゅうりを大根葉で作ったふりかけ+しょう油で味付けて和えただけ。
千切り野菜のお吸い物
白菜、ごぼう、人参、水菜が具材のお吸い物。
ごぼう、人参、水菜は冷凍保存しておいたもの。
(2020年12月7日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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