トースト、白菜のミルク煮の献立(2021年3月2日の昼ごはん)

トースト
白菜のミルク煮
千切りレタスのサラダ
トースト、白菜のミルク煮の献立
白菜がたくさんある!
何かたくさん食べられるものはないかなーと、ミルク煮にしました。
今回はベーコンを使ったけど、鶏肉でもおいしいです。
トースト
イチゴ&バター風味クリームをつけました。
今回の食パンはハレパンです。
私はこのお店の食パンが今は一番好きかなー。
白菜のミルク煮
白菜、玉ねぎ、人参、ベーコンを牛乳で煮たミルク煮。
味付けは、コンソメとこしょう、バター少々。
千切りレタスのサラダ
朝、下ごしらえで千切りにしておいたレタスに、きゅうりや赤玉ねぎを混ぜた簡単サラダ。
大量です(笑)。
(2021年3月2日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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