カレーうどんの献立(2021年4月15日の昼ごはん)
![カレーうどんの献立](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/kondate-210415-04.jpg)
カレーうどん
枝豆豆腐、おかずラー油のせ
新玉ねぎのスライスサラダ
カレーうどんの献立
お昼にカレーうどんを作りました。
本当はつゆがこってりしたカレーうどんが好みだけど、カロリーとか糖質とか、一応そんなのが気になるのでサラサラタイプのカレーうどんです。
カレーうどん
いつもより薄めの麺つゆを作り、その中に玉ねぎと長ネギ。
豚肉を入れてカレールゥを入れて味を調えてカレーうどんのつゆのできあがり。
茹で麺をお鍋で温めておき、丼ぶりに入れてつゆをかけて完成です。
枝豆豆腐、おかずラー油のせ
新玉ねぎのスライスサラダ
旬の新玉ねぎ、スライスサラダはおいしいですねー。
いくらでも食べられちゃいます(笑)。
キューピーノンオイル梅づくし
新玉ねぎのスライスサラダにはこのキューピーのノンオイル梅づくしをかけて食べました。
さっぱりとしていておいしくてオススメ。
(2021年4月15日の昼ごはん)
![Left Caption](/wp-content/uploads/fukidashi.png)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
昨日、2023-08-24のお昼は…
昨日、2023-08-24のお昼は、バーガーキングでした(^^)。 今やっている ...
五平餅風の献立(2023年7月9日の昼ごはん)
五平餅風 サラダ アスパラ 五平餅風の献立 圧力鍋で炊飯して失敗したやわらか~い ...
けんちんうどんの献立(2023年3月10日の昼ごはん)
けんちんうどん ブロッコリーのスライス玉ねぎのせ ポテサラ けんちんうどんの献立 ...
つけ麺の献立(2023年2月10日の昼ごはん)
つけ麺 つけ麺の具材(焼豚、漬けたまご、カニカマ、ほうれん草、わかめ) 赤大根の ...
カレーうどんの献立(2023年12月5日の昼ごはん)
カレーうどん トマトジュース 柿 カレーうどんの献立 午前中作っておいた麺つゆに ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません