親子丼の献立(2021年4月22日の朝ごはん)

親子丼の献立

親子丼
えのきとわかめの和え物
焼スナップエンドウ
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

親子丼の献立
朝から親子丼が食べたくなった!(笑)
朝ごはん前に酢玉ねぎ用の玉ねぎをスライス(スライサーで)したから、その端を使って親子丼にしました。

親子丼

親子丼

えのきとわかめの和え物
作り置きのえのきの白だし煮とわかめを和えただけ。

えのきとわかめの和え物

焼スナップエンドウ
下ごしらえ済みのスナップエンドウを、オーブントースターで焼きました。
香ばしくておいしいです!

焼スナップエンドウ

(2021年4月22日の朝ごはん)

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食事制限と関係ない話
昨日のこと。
気持ちに余裕がなくて、やさしいきもちになれなかった。
夜寝る時、そのやさしいきもちになれなかった出来事を思い出したら、イヤな気持ちになった。
朝起きてもそう、なんかこころに引っかかっている。
これからは気持ちに余裕がない時でもグッとこらえてやさしくなろう!って今は思っているけど。
いざとなったら…どうかなぁ?(^^;)

 

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