混ぜ込みわかめごはんの献立(2024年4月28日の朝ごはん)

混ぜ込みわかめごはん
バタじゃがの塩辛のせ
スモークサーモンのマリネ
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
混ぜ込みわかめごはんの献立
ごはんに混ぜ込みわかめを入れて朝ごはん。
おかずは特別メインらしいものはなくて、前日の加熱したじゃがいもと塩辛でバタじゃがの塩辛のせ。
これがおいしくてまた食べたくなったー(笑)
混ぜ込みわかめごはん

バタじゃがの塩辛のせ
加熱して保存してあったじゃがいもにバターをのせて電子レンジで加熱。
塩辛をのせてバタじゃがの塩辛のせの完成。

(2024年4月28日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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