コロコロステーキの献立(2021年4月24日の夜ごはん)

ごはん
コロコロステーキ
きゅうりともずくの酢の物
ツナ缶きゅうり
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
コロコロステーキの献立
スーパーで前から気になっていたコロコロした成型肉?を初めて買ってみました。
トースターパンに入れて、焼肉のタレをかけて、オーブントースターで焼いてみたら、意外といけるかも?
切ったりする手間もないし、たまにはいいかな?って感じです(^^)。
コロコロステーキ
春キャベツを電子レンジ加熱したものと、ブロッコリーを添えて。
きゅうりともずくの酢の物
作り置きのきゅうりの甘酢漬けにもずくと白ごまを和えただけ。
ツナ缶きゅうり
夕食前に作り置きをしておいたツナ缶きゅうり。
(2021年4月24日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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