冷凍たまごで目玉焼きの献立(2021年5月14日の朝ごはん)

2021年5月16日

ごはん(黒米入り)
冷凍たまごで目玉焼き、ブロッコリー添え
高野豆腐の含め煮、しめじの白だし煮とスナップエンドウ添え
明太子
ほうれん草のピーナッツ和え
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

冷凍たまごで目玉焼きの献立
冷凍してあったたまごを使って目玉焼き。
冷凍たまごだと黄身が盛り上がるコロンと可愛い目玉焼きができるんです(^^)。

冷凍たまごで目玉焼き、ブロッコリー添え

冷凍の卵は流水で殻が簡単にむけます。
その剥いたたまごをフライパンにのせて、蓋をして焼くだけ。

高野豆腐の含め煮、しめじの白だし煮とスナップエンドウ添え
作り置きの高野豆腐の含め煮に、しめじの白だし煮とスナップエンドウを添えただけ。

(2021年5月14日の朝ごはん)

今回買ってきた明太子は、あまりおいしくないなぁ。
何だろう？味が薄いというか？
これ、もう買わない(笑)。