たまごのおじやの献立(2021年5月25日の朝ごはん)

たまごのおじや
いわし缶
野菜サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまごのおじやの献立
大好きなたまごのおじや。
だしをきかせたしょう油味の煮汁でごはんを煮て、最後に溶きたまご。
たまごのおじや
雑穀米を入れたごはんを使用。
黒いのは黒米。
いわし缶
野菜サラダ
ピーマンの千切りを入れた野菜サラダ。
昔は苦手だったピーマン、今は大好き。
(2021年5月25日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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