ベーコンとピーマン入りたまご焼きの献立(2021年7月5日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
ベーコンとピーマン入りたまご焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
きゅうりともやしの和え物
さつまいもの甘煮
味噌汁
ふりかけ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ベーコンとピーマン入りたまご焼きの献立
ベーコンとピーマンを入れたたまご焼きメイン。
ごはん(黒米入り)とふりかけ
ベーコンとピーマン入りたまご焼き
ベーコンとピーマンを炒め、牛乳を少し混ぜたたまごを入れてたまご焼き。
味付けは塩、コショウ、コンソメ、パルスイート。
小鉢3種(トマトの酢玉ねぎのせ、きゅうりともやしの和え物、さつまいもの甘煮)
味噌汁
前日の残りのお味噌汁。
(2021年7月5日の朝ごはん)

もやしは使うおかずが決まっている場合を除き、買ってきたら電子レンジで加熱しておくと便利。
わたし、野菜室に入れて忘れてしまうことが多々なので~(^^;)。
冷凍してしまうという手もあるけど、私は加熱保存。
加熱して下ごしらえをしたもやしは和え物はもちろん、炒め物など再度加熱するおかずにも使えます。
わたし、野菜室に入れて忘れてしまうことが多々なので~(^^;)。
冷凍してしまうという手もあるけど、私は加熱保存。
加熱して下ごしらえをしたもやしは和え物はもちろん、炒め物など再度加熱するおかずにも使えます。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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