ツナ缶白菜蒸しの献立(2021年8月10日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り)
ツナ缶白菜蒸し
高野豆腐
ゴーヤの佃煮風
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ツナ缶白菜蒸しの献立
ポン酢で食べるツナ缶白菜蒸し。
我が家では白菜が旬の時期によく食べるおかず。
ひさしぶりに食べたけど、さっぱりおいしかったー。
ツナ缶白菜蒸し
耐熱ボウルに白菜、ツナ缶。
黒こしょうをふりかけて、電子レンジで加熱。
電子レンジの加熱時間は5分~。
好みのやわらかさまで加熱。
高野豆腐
作り置きの高野豆腐煮に冷凍の枝豆。
(2021年8月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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