魚肉ソーセージと野菜の甘酢炒めの献立(2021年8月17日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
魚肉ソーセージと野菜の甘酢炒め
トマトの酢玉ねぎのせ
酢の物
イカ明太
ひじき煮
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
魚肉ソーセージと野菜の甘酢炒めの献立
魚肉ソーセージと玉ねぎ、長ネギ、パプリカを炒めて甘酢で味付けたおかず。
酢豚みたいな感じ。
魚肉ソーセージと野菜の甘酢炒め

トマトの酢玉ねぎのせ、酢の物

イカ明太、ひじき煮

(2021年8月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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