豚肉と小松菜の炒め物の献立(2021年9月17日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
豚肉と小松菜の炒め物
クルクル大学芋風
えのき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
豚肉と小松菜の炒め物の献立
前日の朝、たまにはお昼ごはん用のお弁当を作ろうかな~と思って焼いた豚肉があったので、小松菜を使って豚肉と小松菜の炒め物にしました。
豚肉と小松菜の炒め物
小松菜と人参(冷凍保存のモノ)をごま油で炒め、焼いてあった豚肉を入れます。
すでに豚肉に味が付いているので、少量のしょう油で味を調えて炒め物の完成。
クルクル大学芋風、えのき煮
作り置きの2品。
トマトの酢玉ねぎのせ、梅干
(2021年9月17日の朝ごはん)

野菜、高いですねぇ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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