シーフードサラダ+味のりメインの献立(2021年10月11日の夜ごはん)

ごはん(古代米3種入り)
シーフードサラダ(市販)
味のり
カニシューマイ(冷凍食品)
がんもどき(おでんの残り)
かぼちゃのサラダ
キムチ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
シーフードサラダ+味のりメインの献立
ちょっとアクシデントがあり、夕食のおかずを大幅に変更。
簡単に食べられるモノにしました。
冷蔵庫にシーフードサラダや冷凍食品のカニシューマイなどのおかずがあってよかった。
シーフードサラダ
ごはん+シーフードサラダ(市販)+味のりで、軍艦巻き?のようにして食べました。
かぼちゃのサラダ
電子レンジ加熱しておいたかぼちゃに千切りきゅうりとスライス玉ねぎ。
マヨネーズ(カロリーオフ)、こしょうで味付け。
味噌汁
残りモノの味噌汁にわかめをプラス。
(2021年10月11日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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