ピザトーストの献立(2021年11月14日の昼ごはん)

ピザトースト
肉団子のコンソメスープ
キウイフルーツ
焼いも
ピザトーストの献立
食パンでピザトーストにしました。
ピザソースを作らなくても、ケチャップとガーリックパウダーで十分おいしいです。
もっとチーズをのせたらよかったな。
ピザトースト
食パンにトマトケチャップとガーリックパウダー。
その上にスライス玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、トマト。
普通のスライスチーズをのせてオーブントースターで焼きました。
ピザのいいニオイ~(^^)。
肉団子のコンソメスープ
キャベツ、人参、肉団子でコンソメスープ。
キャベツは電子レンジで加熱しておいたもの、人参と肉団子は冷凍保存しておいたもの。
キウイフルーツ、焼いも
(2021年11月14日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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