焼魚(塩さば)の献立(2021年12月18日の朝ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
焼魚(塩さば)
塩もみきゅうり
かぼちゃ
カニカマ
しいたけの甘辛煮
トマトの酢玉ねぎのせ
金平ごぼう
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(塩さば)の献立
骨なしの塩さばの焼魚。
我が家にしたらひさしぶり。
最近買い物に行くスーパーが変わったので。
どうも塩さばはいつものスーパーのものでないと…(^^;)。
ひさしぶりにいつものスーパーに行ったので買ってきました。
焼魚(塩さば)、塩もみきゅうり、かぼちゃ、カニカマ
焼魚(塩さば)をのせたお皿が大き過ぎたー。
あいているスペースに塩もみきゅうり、かぼちゃ、カニカマをのせました。
しいたけの甘辛煮、トマトの酢玉ねぎのせ
金平ごぼう、菊芋の甘酢醬油漬け
(2021年12月18日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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