お刺身の献立(2021年12月29日の夜ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
お刺身
白菜の汁物
サーモンのマリネ
かぶの甘味噌ガーリックバター
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
お刺身の献立
簡単にお刺身の盛り合わせ。
食器に移そうと思ったけど面倒だったので、このまま出しちゃいました(^^;)。
お刺身

白菜の汁物
白菜、人参、長ネギ、お豆腐、小葱。

サーモンのマリネ
作り置きのサーモンのマリネ。

かぶの甘味噌ガーリックバター
作り置きのかぶの甘味噌ガーリックバターは軽く温めて。

(2021年12月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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