なすとホルモンの炒め物の献立(2024年7月6日の夜ごはん)

ごはん
なすとホルモンの炒め物
小葱のおかずラー油のせ
春雨サラダ
ほうれん草のごま和え
ミニトマトのマリネ
なすのピリ辛漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
なすとホルモンの炒め物の献立
なすをたくさんもらったので、それを消費するために、味付ホルモンと炒めて夕食のメインにしました。
ホルモン少なめ、なす多めだったので、味が薄いかなと思ったけど大丈夫でした。
炒め物なんだけど…炒めたというか、グリル名人(グリルパン)にのせて蓋をして、魚焼きグリルで焼いただけ(^^;)
できるだけ、後片付けがラクな調理方法を選びます。
なすとホルモンの炒め物

小葱のおかずラー油のせ
小葱におかずラー油をのせて、ごはんにかけてもいいし、なすとホルモンの炒め物の味変に使ってもいいしって感じ。

(2024年7月6日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
鮭のムニエルの献立(2023年7月29日の夜ごはん)
ごはん 鮭のムニエル コールスローサラダ 冷奴 じゃがいもの煮物 酢の物 ※ごは ...
豚肉と玉ねぎのトンデリングの献立(2020年7月18日の夜ごはん)
豚肉と玉ねぎのトンデリングの献立 ごはん(三十雑穀入り) 豚肉と玉ねぎのトンデリ ...
シーフードドリア(2022年4月25日の夜ごはん)
シーフードドリア 野菜サラダ その他、冷蔵庫の残り物 ※主人のごはんの量は約15 ...
頂き物のメンチの献立(2023年9月17日の夜ごはん)
ごはん 頂き物のメンチ サラダ ごま豆腐 昆布の佃煮 野菜のお吸い物 ※ごはんの ...
お魚屋さんのいわしの煮つけの献立(2023年6月22日の夜ごはん)
ごはん お魚屋さんのいわしの煮つけ レバー 塩トマト 野菜サラダ キムチ ※ごは ...





















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません