チキンステーキの献立(2022年1月6日の夜ごはん)

チキンステーキの献立

ごはん(雑穀米入り)
あみの佃煮
チキンステーキ
カニカマ
キャベツの食べるラー油和え
玉ねぎ酢
金平ごぼう
白菜とニラのお吸い物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

チキンステーキの献立
年末に味を付けて冷凍保存をしておいた鶏モモ肉でチキンステーキです。

ごはん(雑穀米入り)、あみの佃煮

ごはん(雑穀米入り)、あみの佃煮

チキンステーキ
ヨシダグルメのたれ「糀」の味付けです。
グリル名人(グリルパン)にのせて蓋をして、魚焼きグリルで焼きました。
ちょっと焦げすぎたけど(^^;)、ものすごくやわらかかったー。

チキンステーキ

カニカマ、キャベツの食べるラー油和え
このカニカマはあまりおいしくなかった。
下ごしらえで電子レンジ加熱をしておいたキャベツと食べるラー油を和えただけ。

カニカマ、キャベツの食べるラー油和え

玉ねぎ酢、金平ごぼう
いつもトマトにのせている玉ねぎ酢に白ごま。
金平ごぼうは冷凍保存を解凍。

玉ねぎ酢、金平ごぼう

白菜とニラのお吸い物

白菜とニラのお吸い物

(2022年1月6日の夜ごはん)

Left Caption
だいぶ年越し食材のストックが減ってきた~。
でもまだあるんだよなぁ(^^;)。
頑張って食べ切らないと。

グリル名人(グリルパン)
グリル名人(グリルパン)
グリル名人(グリルパン)は、魚焼きグリルで調理ができる便利なキッチン雑貨。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。