お餅3種の献立(2022年1月9日の昼ごはん)

お餅3種の献立

おしるこ
きな粉餅
餅ピザ
キャベツとブロッコリー

お餅3種の献立
おもちを3種類の味でお昼ごはんです。
どれもみんなおいしかったー。
野菜不足のランチだけどたまには?ね(^^;)。

お餅、おしるこの素

お餅、おしるこの素

おもちを焼く
フライパンの方のおもちは、おしることきな粉餅用。
オーブントースタートレイの方は、餅ピザ用。

おもちを焼く

おしるこ
焼いたお餅に市販のおしるこの素を温めてかけました。
1袋を二人で分けました~。

おしるこ

きな粉餅
きな粉餅、安倍川餅ですね。
私はお餅を食べるならこのきな粉餅が一番好きかなー。
食べ終わって残ったきな粉に牛乳を少量入れて飲みました(笑)。

きな粉餅

餅ピザ
みきママさんが作っているブログを見て真似してみました。
我が家はお餅を4枚にスライス。
ケチャップを塗って、ピザ用チーズとスライスチーズをのせてオーブントースターで焼きました。

餅ピザ

キャベツとブロッコリー
下ごしらえ済みのキャベツとブロッコリーにガーリックバターソースをかけて軽く電子レンジで加熱して、韓国海苔ふりかけをかけて出来上がり。

キャベツとブロッコリー

(2022年1月9日の昼ごはん)

Left Caption
まだまだもらったお餅があるから食べないと。
明太子とチーズで明太チーズ餅もいいなー。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。