メカジキのステーキ風の献立(2022年1月26日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
メカジキのステーキ風
キャベツのトマトソース煮
酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
メカジキのステーキ風の献立
何だかダブルメイン?みたいな朝ごはんだけど。
朝食はしっかり食べると元気が出るし?(笑)
ごはん(黒米入り)

メカジキのステーキ風
別記事でアップ。

キャベツのトマトソース煮
汁物代わり?
身体が温まりました。
別記事でアップ。

酢の物
下ごしらえ済みの塩もみきゅうりとわかめにカニカマ。
白だし、酢、パルスイートで味付け。

(2022年1月26日の朝ごはん)

この日は以前使っていたごはん茶わんを保管場所から出してきて、ひさしぶりに使ってみた。
ナチュラルキッチンの100円+税のごはん茶わん。
重いけど手作りっぽいいびつな感じが気に入っています(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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