焼さつま揚げの献立(2022年6月19日の朝ごはん)

ごはん(もち麦入り)
焼さつま揚げ
わかめとしめじの和え物
きゅうりのキューちゃん風
キムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
みそ汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼さつま揚げの献立
さつま揚げをオーブントースターで焼いたおかずがメインの朝ごはん。
熱湯をかけて油抜きをしてから焼きました。
焼きあがったらバターとしょう油を少々かけて。
ごはん(もち麦入り)
もち麦のプチプチ感がたまらない~。
焼さつま揚げ
わかめとしめじの和え物
下ごしらえ済みのわかめとしめじ煮で和え物。
きゅうりのキューちゃん風、キムチ
(2022年6月19日の朝ごはん)

サーキュレーターを一晩中回していました(^^;)。
リビング側の掃除や点検はしたけど、寝室側のエアコンはまだしていないので、早くやっておかないと。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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