作り置き、下ごしらえ(2022年6月19日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月19日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月19日)

酢玉ねぎ

酢玉ねぎ

ゆでたまご

ゆでたまご

まいたけ煮

まいたけ煮

玉ねぎのみじん切り

玉ねぎのみじん切り

なめたけ風
しょう油とみりんを大さじ1ずつ、パルスイートを小さじ1くらい、ほんだし少々で煮るだけ。
手作りのなめたけはホントおいしいです!

なめたけ風

えのきの軸
あとでバターをのせてしょう油をかけて、電子レンジで加熱します。

えのきの軸

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
いつもの、我が家の定番~。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。