リガトーニのグラタンとミックスピザの献立(2022年7月16日の昼ごはん)

リガトーニのグラタン
ミックスピザ
サラダ
リガトーニのグラタンとミックスピザの献立
グラタンとピザでランチ。
両方ともチーズだけど、好きだし、たまには…ね。
リガトーニのグラタン
冷凍してあったホワイトソースを使って、リガトーニのグラタンを作りました。
ミックスピザ
冷凍保存しておいたピザ生地を使って、ミックスピザ。
朝作っておいたピザソースをたっぷり塗ったピザはおいしかったー。
玉ねぎ、ピーマン、ハム、とうもろこし。
かけるチーズっていう3種類のチーズをのせて焼きました。
チーズはもっとのせてもよかったな。
サラダ
きのこをのせたサラダ。
(2022年7月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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