手打ちうどんで肉汁うどんの献立(2022年7月22日の昼ごはん)

手打ちうどんで肉汁うどんの献立

手打ちうどん
肉汁
もずく酢きゅうり
ひじき煮

手打ちうどんで肉汁うどんの献立
手打ちうどんを茹でて、豚肉たっぷりの肉汁につけて食べました。
めちゃ旨!

手打ちうどん
茹で時間はもう少し短くてよかったみたい。
やわらかめのうどんでした。
でも手打ちうどんはおいしいなー。

手打ちうどん

肉汁
豚肉と小葱たっぷりの肉汁。

肉汁

もずく酢きゅうり、ひじき煮

もずく酢きゅうり、ひじき煮

(2022年7月22日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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