炙りマグロといわしの塩焼の献立(2022年9月6日の夜ごはん)

ごはん(黒米入り)
炙りマグロ
いわしの塩焼
厚揚げのおろし煮
なめたけ
サラダ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
炙りマグロといわしの塩焼の献立
安かったマグロの切り落としを買ってきて、炙って1品に~。
それだけだとおかずがさみしかったから、お惣菜のいわしの塩焼を1尾買ってきました。
炙りマグロ
いつもの小葱がなくて彩りが悪いけど、おいしかったな。
マグロの切り落としにごま油とガーリックパウダーを少々。
トーチバーナーで炙りました。
いわしの塩焼
お惣菜のいわしの塩焼。
脂がのっていておいしいいわしでした。
味噌汁
玉ねぎとゴーヤのお味噌汁。
(2022年9月6日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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