フレンチトーストの献立(2022年9月20日の昼ごはん)

フレンチトーストの献立

フレンチトースト
ハムサラダ
トマト
チーズ

フレンチトーストの献立
フレンチトーストが食べたい!
冷凍してあったミニ食パンがあったので、お昼に作って食べました。

フレンチトースト
牛乳150ml、たまご1個、パルスイート(顆粒)大さじ1弱で食パンを漬けこむ液を作ります。
凍ったままのパンだと味がしみこむまで少し時間がかかるので、少し常温に出しておき、それを漬け込んで、バター少々を使ってフライパンで焼きました。
解凍しながら漬け込んでもいいんだけど少し解凍。
フレンチトーストは、ケーキシロップ、らくらくホイップをかけたり、ハムサラダをのせて食べました。

フレンチトースト

ハムサラダ
スライス玉ねぎをのせただけのハムサラダ。
マヨネーズ(カロリーオフ)をかけて食べました。

ハムサラダ

(2022年9月20日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。