たまご粥の献立(2022年10月24日の朝ごはん)

たまご粥
梅のり
ウインナー
焼ブロッコリー
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご粥の献立
最近多い、朝ごはんのお粥、たまご粥。
今回は少し味が濃いめになってしまった。
だしをきかせてしょう油味にして、最後に溶きたまご。
たまご粥、梅のり
ウインナー、焼ブロッコリー
ウインナーとブロッコリーをオーブントースタートレイにのせて、オーブントースターで焼きました。
ブロッコリーは焼くと香ばしくておいしい。
(2022年10月24日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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