ひじきごはんの献立(2022年11月13日の朝ごはん)

ひじきごはんの献立

ひじきごはん
しめじのピリ辛煮
ナスの甘辛炒め
やきいも
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ひじきごはんの献立
作り置きのひじきをごはんに混ぜただけのひじきごはん。
ひじきごはんだから特にメインのおかずはいらないな、ってことで簡単に作り置きのおかずを並べて朝ごはんにしました。

ひじきごはん

ひじきごはん

しめじのピリ辛煮、ナスの甘辛炒め、やきいも

しめじのピリ辛煮、ナスの甘辛炒め、やきいも

(2022年11月13日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。