すき焼き風の献立(2022年11月13日の夜ごはん)

ごはん
すき焼き風
しめじのピリ辛煮とわかめの和え物
ポテサラ
ごま豆腐
なめたけ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
すき焼き風の献立
作り置きをしておいた牛丼の具にしらたきをたっぷり加えて、すき焼き風にしました。
たまごにつけて、おいしかったー。
すき焼き風
しめじのピリ辛煮とわかめの和え物
作り置きのしめじのピリ辛煮と、下ごしらえ済みのわかめを和えただけ。
ポテサラ、ごま豆腐、なめたけ
(2022年11月13日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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