きんぴらの炊き込みごはんの献立(2023年1月4日の朝ごはん)

きんぴらの炊き込みごはん
ロールキャベツウインナー
トマトの酢玉ねぎのせ
ごま和え
菊芋のバター醤油
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
きんぴらの炊き込みごはんの献立
きんぴらごぼうの炊き込みごはんを作りました。
味もちょうどよくて、とてもおいしく炊けました~。
きんぴらの炊き込みごはん
別記事でアップ。

ロールキャベツウインナー
前日に下ごしらえをしておいたキャベツで、ロールキャベツウインナー。
別記事でアップ。

トマトの酢玉ねぎのせ、ごま和え、菊芋のバター醤油

(2023年1月4日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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