チャーハンの献立(2023年1月11日の昼ごはん)

チャーハン
野菜サラダ
おでん
焼き芋
冷凍みかん
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
チャーハンの献立
焼豚を作った時に取り除いた「脂(ラード)」を使ってチャーハンを作ってみました。
具材は焼豚、たまご、なると、長ネギ、小葱。
味付けは塩とこしょうを少々。
脂(ラード)を使うことでいつもと違ったおいしさ、めちゃ旨でした。
チャーハン
チャーハンで使った脂(ラード)で、使ったのは少量です。
まだ残っているんだけど…野菜炒めでも作ってみようかな?
野菜サラダ
レタス、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、カッテージチーズ、ミニトマト。
おでん
汁物代わりのおでん。
(2023年1月11日の昼ごはん)

冷凍みかんは早めに冷凍庫から出しておきました。
シャーベットみたいでおいしいです!
シャーベットみたいでおいしいです!
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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