ソースメンチカツ丼の献立(2023年2月28日の夜ごはん)

ソースメンチカツ丼
野菜サラダ
筑前煮(作り置き)
べったら漬け
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ソースメンチカツ丼の献立
お惣菜のメンチカツで、ソースメンチカツ丼にしました。
ごはんの上に千切りキャベツ、メンチをのせて、ソースをかけて丼ぶりに。
ちょっと手抜きの夕食でした(^^;)。
ソースメンチカツ丼
(2023年2月28日の夜ごはん)

野菜サラダの野菜は下ごしらえをしておいたモノを使い、トマトを切るくらいなので、簡単に用意できます。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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