焼肉、焼玉ねぎリング添えの献立(2023年3月12日の夜ごはん)

黒米入りごはん
焼肉、焼玉ねぎリング添え
カラーピーマンで無限ピーマン
もずくの酢の物
煮豆
べったら漬け風
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼肉、焼玉ねぎリング添えの献立
また焼肉がメインの献立です(^^;)。
焼くだけで楽なので、最近多いです、焼肉。
焼肉、焼玉ねぎリング添え
玉ねぎをリングにしてトレイに並べ、オーブントースターで焼いた焼玉ねぎリング。
特に味は付けずに焼肉のたれ(ジャン)をつけて食べました。
焼いた玉ねぎは甘くておいしいー。

カラーピーマンで無限ピーマン、もずくの酢の物
無限ピーマンは作り置き。
もずく+きゅうり+カニカマ、白ごまで酢の物。

煮豆、べったら漬け風、キムチ
煮豆は市販のもの。

(2023年3月12日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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