焼油揚げの大根おろし添えの献立(2023年3月19日の朝ごはん)
ごはん
焼油揚げの大根おろし添え
なめたけ
のり佃煮(わさび添え)
トマトの酢玉ねぎのせ
千切りきゅうりとわかめの酢の物
味噌汁(大根、しめじ煮、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼油揚げの大根おろし添えの献立
油揚げをオーブントースターで焼いて大根おろしを添えたおかずがメインの朝ごはんです。
焼油揚げの大根おろし添え
大根おろしは冷凍保存を解凍しました。
なめたけ、のり佃煮(わさび添え)
千切りきゅうりとわかめの酢の物
味噌汁
(2023年3月19日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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